Японская диета "14 дней": результаты, меню, отзывы. Японская диета: польза или вред для организма? Меню после японской диеты на 14 дней

Есть японская диета 14 дней, меню на каждый день соблюдаешь – и минус 10 кг! Расскажу о особенностях такого питания, сомнительных моментах и мнении врачей...

Дорогие мои, привет! С вами Светлана Морозова. Сегодня показываю пример меню японской диеты на 2 недели. Поехали!

Друзья, читайте статью далее, в ней будет много интересного! А тот, кто хочет: восстановить своё здоровье, убрать хронические хвори, начать правильно питать себя и многое другое, начиная уже с сегодняшнего дня, пройдите на эту и получите БЕСПЛАТНЫЕ видео-уроки из которых вы узнаете:

• Причина бесплодия современных, супружеских пар.
• Как кормить ребёнка?
• Как кусок мяса становится нашей плотью?
• Почему тебе необходим белок?
• Причины возникновения раковых клеток.
• Почему необходим холестерин?
• Причины возникновения склероза.
• Существует ли идеальный белок для человека?
• Допустимо ли вегетарианство?

Хочешь похудеть? Интересуют диеты?

Точно найдешь что-нибудь интересное.

Японская диета 14 дней, меню на каждый день

Меню на 14 дней строится по такой схеме: расписывается недельное меню, а по прошествии первой недели питание на каждый день идёт в обратном порядке.

Завтрак везде один – кофе: натуральный молотый, нерастворимый, без сахара и молока. Через день-два можно добавить к кофе сухарик или хлебец. Как выглядит точное меню в остальном:

1 (13) день:

• Обед: 2 варёных яйца, тушеный кабачок (или обжаренный), свекольный сок.
• Ужин: рыбный стейк, запеченный в духовке с зеленью и лимоном.

2 (12) день:

• Обед: порция обезжиренного творога (100 г), салат из свежих овощей (салатный лист, огурец, помидор, редиска, зелень).
• Ужин: кусочек твёрдого сыра, фрукт.

3 (11) день:

• Обед: отварная куриная грудка, салат из тёртой моркови, томатный сок;
• Ужин: рыбный стейк, тушеный в томатном соусе с зеленью и чесноком, кефир.

4 (10) день:

• Обед: омлет из 2 яиц, кусочек сыра, рагу из кабачков, баклажанов, моркови и лука. Можно заменить рататуем.
• Ужин: тефтели из куриного фарша, фрукт.

5 (9) день:

• Обед: отварная рыба, салат из капусты, морковный сок;
• Ужин: яйцо, творог.

6 (8) день:

• Обед: филе индейки, яйцо, салат из отварной свеклы с чесноком.
• Ужин: отварная говядина, кефир

7 день:

• Обед: мясное суфле, салат из проваренной брокколи с помидорами и морковью, свежевыжатый сок из сельдерея.
• Ужин: рыба, фрукт.

По сути, это 13-дневная диета. На 14 день происходит выход из неё. То есть, рекомендуют увеличить приёмы пищи по 4-5, но количество съеденного за эти приёмы тоже должно быть маленькими. Есть разрешается всё то же, что в предыдущие дни, плюс по желанию овощной суп. А завтрак можно дополнить 100 г овсянки на воде.

Чтобы было наглядно, я внесла всё в таблицу. Можно её скачать и распечатать. Бесплатно, естественно.

Пояснения

Есть несколько советов к меню:

1. Диета бессолевая, поэтому солить ничего нельзя.
2. Пить нужно как можно чаще, до 8 стаканов в день.
3. Ужин должен быть не позднее, чем за 4 часа до сна.
4. Перекусывать нельзя. Если будет очень голодно, рекомендуют быстро выпить стакан тёплой, почти горячей воды.
5. На обед можно пить свежевыжатый сок. Лучше овощной, иногда разрешено делать несладкий смузи, без добавления злаков.
6. Салаты можно заправлять растительным маслом, лимонным соком. Но без уксуса.
7. Если капустные салаты тяжело идут, капусту надо варить почти до готовности.
8. Оригинал японской диеты – когда утро начинается с кофе. Но вместо него иногда разрешено пить чай на травах.

Японская диета 14 дней: что есть можно, а что — нельзя

В японской диете список продуктов очень ограничен. Особо фантазию проявлять не приходится.

Разрешается:

• Белковая пища: любое нежирное мясо, рыба (треска, минтай, форель, щука, судак), яйца, кефир, творог, сыр.
• Овощи: капуста (все виды), кабачки, баклажаны, морковь, лук, чеснок, редис, свекла, огурцы, помидоры, зелень.
• Фрукты: яблоки и цитрусовые.
• Растительное масло.
• Соки овощные и фруктовые – свежевыжатые, не из пакета!

Запрещается:

• Соль, сахар;
• Специи;
• Картошка;
• Сладкие фрукты: банан, виноград, инжир;
• Мучное, макароны;
• Колбасы;
• Крупы (не только рисовая и манная – все).

О диете подробнее

Хочу еще раз подчеркнуть, что статью пищу только с целью ознакомления. Ни в коем случае не рекомендую вам худеть таким образом. Японская диета – это несбалансированная диета. Врачи категорически против таких.

Почему? Смотрим:

К тому же, жесткие диеты всегда чреваты нервным напряжением и срывами. Для примера, на сайте Woman читала в отзывах, что некоторым особенно тяжело есть несолёную еду, а если её еще и мало – вообще весь мир ненавидишь. Разве вы хотите быть голодной и злой, плохо спать, огрызаться на всех, а потом сорваться на какую-нибудь вкусность и жалеть?

Не верьте сказкам про то, как сбросить за 2 недели 10 кг. А то и больше обещают – много ли умельцев. Не ведитесь на уловки маркетологов, втюхивающих чудодейственные таблетки. Быстро хорошо не бывает.

Какой выход?

Питаться правильно и сбалансированно, с лёгким дефицитом калорий, заниматься спортом, вести активный образ жизни, высыпаться и наслаждаться жизнью.

К ак гласят легенды, данная диета появилась на свет из Японии, но к сожалению, заморских яств в ней нет. Меню японской диеты достаточно аскетичное, поэтому там вы не увидите всевозможных изысканных морепродуктов, саке и роллов.

Коротко о японской диете

Японская диета является относительно короткой, но очень популярной. Продолжительность её составляет 14 дней (реже 7 и 13 дней), основывается она на том, чтобы практически полностью исключить из рациона углеводы и жиры, а оставить только белок (яйца, мясо, твёрдые сыры и молочные продукты) как основной носитель питательных веществ. Из углеводов разрешены некоторые виды овощей, а из фруктов разрешены любые кроме винограда, бананов и инжира. Зелёный чай и кофе являются обязательными атрибутами этой диеты.

Прежде чем приступать к любой диете, нужно помнить о том, что данные диеты нельзя использовать беременным женщинам, кормящим, людям у которых есть проблемы с ЖКТ И С-СС, т.к. любая диета загонит вас в достаточно жесткие ограничения.

Основы японской диеты

В этой диете есть только три приёма пищи без каких-либо перекусов. Количество пищи на приёмы колеблются от 200г до 500г. Завтрак в этой диете практически отсутствует, она длится 14 дней и нельзя менять местами продукты или заменять их на новые. На завтрак, как правило, идёт чай или кофе, но иногда разрешена просто свежая морковь с лимонным соком в виде салата. Воды нужно пить достаточно много – 6-10 стаканов. Также рекомендуется использовать дополнительно любые витаминные комплексы из аптеки.

Что можно есть :

• Чай (желательно зелёный), кофе (натуральный молотый).
• Нежирное мясо, рыбу, птицу.
• Овощи (можно свежие, отварные или приготовленные на пару).
• Фрукты (кроме винограда, инжира, бананов, манго).

Что нельзя есть на японской диете :

• Всё сладкое, в том числе и сахар.
• Всё мучное кроме чёрного хлеба на завтрак.
• Любые алкогольные напитки.
• Сладкие газированные напитки.
• Консерванты и жирное мясо.
• Соусы и соль.

Меню таблица на 14 дней диеты

Как выходить из японской диеты и закрепить результат?

Чтобы закрепить достигнутые результаты, из диеты нужно грамотно выходить, т.е. нужно постепенно расширять свой рацион (добавить приём пищи и сократить объёмы порций), так вы закрепите достигнутый результат. Каждый день можно добавлять лишь по одному новому продукту. Также не забывайте про количество потребляемой жидкости.

Вредна ли японская диета?

Мы увеличиваем количество углеводов за счёт сложных (клетчатка из овощей/фруктов), т.е. мы даём дополнительную нагрузку на кишечник и органы пищеварения. Также мы увеличиваем количество выпиваемой жидкости, соответственно это идёт дополнительная нагрузка на сердечно-сосудистую систему (есть риски повышения давления, перепадов настроения, бессонницы). Поэтому, с особой осторожностью нужно относиться к японской диете, т.к. она подойдёт далеко не всем.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Японская диета навевает мысли о стройных гейшах, которые поражают своей утонченностью. Если вы думаете, что меню японской диеты предложит вам изобилие роллов, суши, рисовой лапши, то вы ошибаетесь. О таких изысках придется только мечтать.

Японская диета считается одной из самых жестких, но результат, который обещают, минус 5 килограмм. Некоторым удавалось избавиться от 10 килограмм лишнего веса. Психологи и диетологи советуют, перед тем как сесть на данную диету, нужно морально подготовиться и постепенно уменьшить объем своего желудка, иначе придется не сладко.

Плюсы и минусы

У японской диеты имеются свои плюсы и их больше чем минусов:

1. Разнообразие. Спорный конечно момент, поскольку список разрешенных продуктов невелик по отношению к другим диетам, но все-таки и из них можно приготовить блюда, которые практически не будут повторяться на протяжении двух недель.
2. Голода вы чувствовать не будете. Несмотря на то, что разрешено в день употреблять всего 1200 калорий, меню вполне позволяет чувствовать сытость на протяжении всего дня. Главное, ложиться спать через 3-4 часа после ужина, иначе соблазн съесть что-нибудь на ночь будет велик.
3. Результат, которого можно добиться, соблюдая диету, продержится на протяжении долгих месяцев. Организм привыкнет к потреблению меньшего количества калорий, желудок уменьшится, а это значит, можно будет скинуть еще пару тройку килограмм после выхода из диеты. На это указывают и отзывы уже похудевших мужчин и женщин.

Как у любой монеты у японской диеты есть обратная сторона, которую можно причислить к минусам или недостаткам.

Питательных веществ в данной диете мало. Поэтому рекомендуется принимать витамины. Пренебрегая этим пунктом можно заметить, как ухудшаться ногтевые пластины и начнут ломаться и выпадать волосы.

Организм будет испытывать сильный стресс из-за резкого снижения потребляемых калорий.

У диеты есть противопоказания. Отказаться от японской диеты следует людям, которые имеют такие заболевания:

• сердечно-сосудистой системы;
• почек и печени;
• если были замечены случаи авитаминоза, а также в организме не хватает минералов.

Для людей, которые ведут активный образ жизни и в данный период эмоционально не стабильны, лучше отказаться от снижения калорий в своем рационе.

Разрешенные продукты

К разрешенным продуктам япониской относятся:

• свежие фрукты кроме бананов. Желательно отдать предпочтение кислым яблокам грушам, вишне, черешне и лимону. Можно делать коктейли.
• свежие овощи. Тут рекомендация одна, кушайте больше капусты, пока ее жуешь, расходуется больше калорий, чем от нее получаешь. Также можно морковь, кабачки или баклажаны;
• сок из томатов. Не стоит покупать его, лучше отжать самостоятельно. В тетрапакетах содержится много соли, а она противопоказана.
• овощи можно заправлять оливковым нерафинированным маслом первого отжима;
• натуральная нежирная молочная продукция, а точнее, кефир и йогурт без добавок;
• филе говядины;
• филе куриное;
• филе рыбное;
• куриные или перепелиные яйца;
• свежезаваренный натуральный кофе;
• зеленый листовой чай без ароматизаторов и прочих добавок;
• негазированная минеральная вода.

Запрещенные продукты

• сладкие фрукты;
• овощи кроме тех, которые входят в список разрешенных;
• любое жирное мясо и рыба;
• молоко, творог сливки;
• полуфабрикаты покупные;
• любые мучные и кондитерские изделия;
• приправы, специи, соусы, соль;
• алкоголь;
• газировка.

Меню на 14 дней: 1 неделя

Понедельник

• завтрак : чашка свежезаваренного кофе без сахара и молока.
• обед : мелко нарубленная белокочанная капуста с 1 столовой ложкой оливкового масла, 2 отварных яйца и 1 стакан томатного сока.
• ужин: 200 грамм филе приготовленной на пару.

Вторник

• завтрак:
• обед: 200 грамм филе рыбы приготовленной на пару и салат из капусты с 1 столовой ложкой оливкового масла.
• ужин: 100 грамм филе говядины запеченное в духовке и 1 стакан кефира.

Среда

• завтрак : чашка свежезаваренного кофе без сахара и молока. Ржаной сухарь.
• обед:
• ужин: 200 грамм филе говядины запеченной в фольге. Капуста, порубленная изаправленная оливковым маслом, 2 отварных яйца.

Четверг

• завтрак : морковь, натертая на терке с мелкими зубцами и приправленная сокомлимона.
• обед:
• ужин: 200 грамм из разрешенного списка.

Пятница

• завтрак: морковь, натертая на терке с мелкими зубцами и приправленная сокомлимона.
• обед: 200 грамм филе рыбы приготовленной на пару, 1 стакан свежего сока томата.
• ужин: 200 грамм фруктов из разрешенного списка.

Суббота

• завтрак: чашка кофе без сахара и молока.
• обед : 500 грамм филе курицы, запеченной в фольге. Салат из нарубленной капусты, натертой мелко морковки и 2 столовыми ложками оливкового масла.
• ужин: 2 отварных яйца и мелко натертая морковь.

Воскресенье

• завтрак: чашка зеленого чая без молока и сахара. Можно заменить, на черный листовой .
• обед: 200 грамм запеченной в духовке филе говядины.
• ужин: один из вышеперечисленных вариантов на свое усмотрение.

МЕНЮ НА 14 ДНЕЙ: 2 НЕДЕЛЯ

Понедельник

• завтрак:
• обед: 500 грамм запеченного в фольге филе курицы, капуста нарубленная мелко и натертая на мелкой терке морковь заправленные 2 столовыми ложками оливкового масла.
• ужин: морковь, натертая на терке с мелкими зубцами и заправленная 1 столовой ложкой оливкового масла. 2 отварных яйца.

Вторник

• завтрак: морковь, натертая на терке с мелкими зубцами и приправленная соком лимона.
• обед: 200 грамм паровой рыбы, 1 стакан натурального томатного сока.
• ужин:

Среда

• завтрак: чашка свежезаваренного черного кофе без сахара.
• обед: 3 мелко натертых моркови приправленные 2 столовыми ложками оливкового масла, 1 кусочек сыра, 1 отварное яйцо.
• ужин: 200 грамм фруктов из разрешенного списка продуктов.

Четверг

• завтрак: чашка свежезаваренного кофе без сахара и молока, разрешено скушать 1 ржаной сухарь.
• обед: 2 средних кабачка запеченных в духовке. Можно с добавлением оливкового масла.
• ужин: 200 грамм запеченного филе говядины, 2 отварных яйца и нарубленная капуста с 1 столовой ложкой оливкового масла.

Пятница

• завтрак: чашка свежезаваренного черного кофе без сахара.
• обед:
• ужин: 100 грамм филе говядины запеченной в фольге, 1 стакан или натурального йогурта без добавок.

Суббота

• завтрак: Чашка свежезаваренного черного кофе без сахара.
• обед: Капуста, нарубленная и приправленная 1 столовой ложкой оливкового масла, 2 отварных яйца и 1 стакан натурального томатного сока.
• ужин: 200 грамм филе рыбы приготовленной на пару.

Воскресенье

• завтрак: чашка свежезаваренного черного кофе без сахара.
• обед: 200 грамм филе рыбы на пару, нарубленная капуста, приправленная 1 столовой ложкой оливкового масла.
• ужин: 200 грамм запеченной в духовке говядины и 1 стакан кефира или натурального йогурта без добавок.

Выход из диеты

Выходить из японской диеты, если вы придерживались всех 14 дней и питались строго по меню, следует аккуратно и соблюдая некоторые рекомендации.

Если начать сразу питаться, как и раньше, это сулит быстрым возвращением потерянных килограммов.

Полезные советы:

1. В день следует добавлять не более 1 продукта.
2. Размеры порции должны оставаться такими же, как и при диете.
3. После окончания 14-дневной диеты не употребляйте жирную, острую и кислую пищу.
4. Соль включайте в рацион постепенно малыми количествами.
5. Пейте воду во время диеты и после нее не менее 2 литров. Не берите в расчет выпитое , чай, кефир и другие напитки.

Многие азиатские девушки отличаются тонкой и изящной фигурой. Залог их стройности - правильное питание. Японская диета на 14 дней содержит краткий список продуктов, имеет простое меню и действенную схему похудения, которую легко реализовать в домашних условиях.

Восточная методика пользуется большим доверием среди женщин

Восточная методика позволяет улучшить метаболизм, сохранить полученные результаты на несколько лет при внимании к своему пищевому поведению и исключению избытка калорий в рационе.

Японская диета 14 дней представляет собой низкоуглеводную, бессолевую систему питания, при которой из организма уходит избыток жидкости и жировых отложений. Она эффективно выводит шлаки и токсины.

При соблюдении всех правил, японская диета 14 дней - это оригинальный вариант похудения с очевидными преимуществами:

1. риск возврата потерянных килограммов сведен до минимума;
2. схема питания строится на доступных и недорогих сезонных продуктах;
3. приготовление пищи не занимает много времени;
4. система подходит спортсменам, желающим подсушить тело;
5. по мнению врачей, эта методика снижает уровень холестерина;
6. с ее помощью можно избавиться от 10-15кг лишней массы.

Подготовка к диете

Основное в этом деле — жесткое соблюдение установленных правил питания

Японская диета на 2 недели требует серьезной психологической подготовки. Она считается одним из самых строгих способов похудения. Кроме морального настроя необходим плавный переход к сдержанному рациону.

Приготовьте себе легкий ужин, перед тем как приступите к рекомендациям диеты - небольшое количество отварного риса и салат из огурцов и помидоров с оливковым маслом без соли и специй. Как вариант - из пекинской капусты с редисом, в него можно добавить пару капель уксуса.

Приобретите себе специальные палочки для еды и научитесь есть с их помощью. Они сократят размер потребляемых порций, поднимут вам настроение. С ними вы почувствуете себя настоящей миниатюрной японкой.

Правила методики снижения веса

Чтобы добиться желаемого результата, стоит уделить особое внимание меню и схеме японской диеты, которые имеют четкие правила:

• строгое следование пресному рациону;
• нельзя путать дни регламентированного приема пищи;
• употребление примерно 2л кипяченой воды без газа ежедневно;
• исключение из пищи соли, сахара и любых других специй;
• введение соли в рацион в последние дни в микроскопических количествах;
• постепенное добавление приправ в блюда небольшими дозами после выхода из системы.

Перед началом диеты следует внимательно изучить все правила и особенности, что бы подготовиться и морально и физически

Особенности соблюдения диеты

Главная особенность этой методики - максимальный отказ от соленой пищи, который затянется на две недели. Ее создатели гарантируют, что потерянный вес точно не вернется к женщине в течение нескольких лет, что отлично мотивируют следовать этой восточной традиции.

Вторая особенность системы заключается в ежедневном употреблении чистого кофе или кофейного напитка, поэтому тем, у кого есть проблемы с давлением, стоит соблюдать повышенную осторожность при выборе этого метода.

Меню японской диеты на 14 дней

В интернете чаще всего встречается адаптированное для европейцев меню японской диеты на 14 дней, в то время как сами японцы придерживаются более строгой версии, в которую входят следующие ингредиенты:

1. 400г отварного белого риса;
2. 200г несладких сезонных фруктов;
3. 120г нежирного рыбного филе;
4. 100г обезжиренного молока;
5. 250г свежих овощей без крахмала;
6. 60г бобовых;
7. одно куриное яйцо;
8. допускается пара ложек сахара или его заменителя.

Таблица меню японской диеты 14 дней каждый:

Разрешенные продукты

Список продуктов японской диеты 14 дней достаточно скудный, в него входят:

1. несладкие фрукты - яблоки, цитрусы, вишни, сливы и груши;
2. капуста - цветная, пекинская, белокочанная;
3. овощи - морковь, баклажаны, кабачки, томатный сок;
4. оливковое масло не рафинированное первого отжима;
5. кисломолочные - натуральный нежирный кефир 1% и пресный сыр;
6. мясные - говяжье, куриное и рыбное филе;
7. куриные яйца, возможно перепелиные в весовом соотношении 1к5;
8. натуральный зерновой или молотый черный кофе;
9. листовой зеленый чай без добавок;
10. чистая питьевая вода без газа.

Запрещенные продукты

Все остальные продукты, за исключением выше указанного списка запрещены. Жесткое табу накладывается на:

• сладкие фрукты и крахмалосодержащие овощи;
• жирные сорта мяса и рыбы, молочные изделия;
• полуфабрикаты и блюда быстрого приготовления;
• мучные и кондитерские вкусности;
• соусы, специи и другие приправы;
• алкоголь и любую газированную воду.

Таблица: меню по дням на 13 дней

Как правильно выйти из японской диеты?

Чтобы закрепить надолго результаты японской диеты 14 дней, надо придерживаться определенных правил выхода из этой системы:

1. вводить не более 1-го нового продукта к разрешенному списку ежедневно;
2. придерживаться заданного размера порций, чтобы не увеличить объем уменьшившегося желудка;
3. отказаться на следующий месяц от острой, жирной и кислой пищи;
4. поддерживать водный баланс организма 1.5-2л чистой питьевой воды в сутки.

Плюсы и минусы диеты

Восточная методика похудения является одной из самых жестких с потреблением менее 1200 ккал в день. Отзывы о японской диете 14 дней в основном имеют положительный характер:

• она относительно разнообразна и сбалансированна;
• обеспечивает стойкий результат и отсутствие голода за счет высокого содержания протеина;
• скромный размер порций и присутствие сезонных продуктов делает похудение недорогим, несмотря на наличие мясных и рыбных блюд в меню.

Отрицательные моменты:

1. недостаток питательных веществ - гармоничным дополнением станет прием витаминного комплекса, он поможет избежать срыва намеченного плана похудения;
2. большой стресс для организма - при недостатке калорий происходит расходование внутренних резервов;
3. индивидуальные особенности - высокое содержание белка повышает нагрузку на печень и почки, тяжело усваивается и требует длительного времени на переваривание пищи.

Для получения результат следует отказаться от диеты в случае наличия противопоказаний

Противопоказания

Как было отмечено, этот метод похудения подходит далеко не всем. Японская диета 14 дней противопоказана:

1. беременным и кормящим женщинам;
2. лицам с нарушениями в работе ЖКТ;
3. людям с заболеваниями печени, сердца и почек;
4. тем, у кого есть проблемы с кровеносным давлением.

Нужно срочно за неделю избавиться от 3-5 кг лишнего веса без вреда для здоровья? Японская диета поможет справиться с этой задачей. Она достаточно жесткая, имеет ряд ограничений и без сильной мотивации ее сложно выдержать, но, те, кто рискнул испытать её на себе, не пожалеют о своем решении. В среднем, на такой диете можно потерять 3-5 кг за 7 дней и 8-10 кг за 14 дней.

Особенности диеты

Впервые услышав название «японская диета», люди представляют порции риса, карри и различных суши-роллов. Но, от японской культуры питания в этой диете лишь умеренность в порциях и отсутствие соли. Еще она разработана учеными из Японии.

Противопоказания

Плюсы диетического питания

Худеть на «японке» сейчас достаточно модно. Рассмотрим все её плюсы, которыми она так привлекает людей. Среди главных положительных моментов следующие:

• высокая эффективность;
• очищение организма от шлаков, соли, токсинов, воды;
• простота приготовления блюд;
• экономия бюджета, так как все используемые продукты доступны по цене;
• отсутствие экзотических продуктов в меню;
• улучшение внешнего вида за счет внутреннего очищения;
• минимальное количество употребляемых жиров и углеводов;
• подготовка перед диетой и постепенное возвращение к обычному питанию помогут перенести похудение с минимальным стрессом для организма;
• низкая вероятность нового набора веса при плавном выходе из диеты.

Минусы диеты

Бессолевая, низкоуглеводная , белковая диета не может пройти без неприятных последствий. Минусами японской диеты могут быть:

• без подготовки её тяжело выдержать,
• суточное употребление калорий ниже нормы 1200 ккал – 800 ккал,
• обострение болезней,
• отсутствие витаминов и других полезных элементов,
• трехразовое скудное питание , особенно завтрак и ужин,
• утренний пустой кофе не заменит полноценного завтрака,
• однообразное меню,
• чувство голода нужно притуплять водой,
• может навредить здоровью при превышении 7-14 дней похудения,
• повышенная утомляемость, раздражительность, перепады настроения, снижение работоспособности и настроения, головные боли,
• резкий возврат к любимым блюдам и напиткам вернет потерянные килограммы и новые появятся.

Соль –злейший враг для организма. Японская диета исключает употребление этого компонента в рационе. Запрещен даже соевый соус, который являет собой концентрат соли, две столовые ложки составляют суточную норму соли. Отказ от соли благоприятно отразится на работе внутренних органов, сосудов, а также способствует избавлению от отеков и утренних «мешков» под глазами. Значительная потеря массы за первую неделю похудения произойдет в первую очередь из-за отказа от соли.

При похудении на японской диете результаты в конце первой недели могут быть поразительные, а следующая неделя покажет более скромные результаты в потере веса. С чем это может быть связано? Если ограничить количество или отказаться соли, первая потеря веса во время диеты – сброс воды, которую соль задерживала в организме. Сжигание жира происходит более медленно, потому что организм «надеется» на поступление калорий с пищей, а их нет. Поэтому ему приходится уничтожать собственные запасы жира.

Суть и правила японской диеты

Если вы твердо для себя решили испытать этот способ похудения, то для начала ознакомьтесь с его сутью и основными правилами.

Суть диетического питания

Суть диеты заключается в ограничении поступления в организм углеводов и соли, из-за которых и происходит набор веса. При таком рационе можно потерять 3-8 кг лишнего веса за 7, 13 или 14 дней. Она несбалансированная, поэтому, придерживаясь диеты, нужно дополнительно принимать поливитамины. Людям не рекомендуется часто сидеть на ней, поскольку злоупотребление ограничениями в питании приведет к сложностям со здоровьем.

Правильная японская диета рассчитана на 13 дней. Жители восточных стран считают это число счастливым, в Европе оно наоборот считается мистическим и приносящим несчастье. Поэтому во всём мире популярными считаются японская диета на 14 дней и на 7 дней, когда нужно потерять несколько килограмм за неделю.

Меню правильной японской диеты на каждый день выглядит следующим образом.

• завтрак – рис, вареный с овощами (без соли, специй, соусов, масла), зеленый чай;
• обед – мисо-суп или другое блюдо из сои, соевый сыр – тофу, рисовая лапша, один несладкий фрукт и зеленый чай;
• ужин – морская рыба или морепродукты, приготовленные на пару или тушенные овощи, зеленый чай.

Особенная черта японской диеты – её ограниченность во всём: маленькие порции, трехразовое питание , уменьшение количества употребляемых жиров и углеводов, специй, даже суточная норма калорийности не должна превышать 800 кКал.

За один прием пищи необходимо съесть 200 гр еды. Под запрет в правильной «японке» попадают молочка, мясо и субпродукты, хлеб, сладости, соусы и масла, полуфабрикаты и копчености. Если употреблять некоторые из этих продуктов, результат похудения будет не слишком впечатляющим – до 3 кг в месяц.

Правила диеты

Основные правила японской диеты едины для системы похудения за 7, 13 или 14 дней.

1. Готовиться к входу в диету нужно заранее. За неделю начать уменьшать количество мучных, сладких, соленых, консервированных, жирных блюд.
2. Соль, сахар, другие специи запрещено добавлять.
3. Нужно тщательно и медленно пережевывать пищу для чувства насыщения.
4. Нужно придерживаться плана и меню похудения.
5. Переставлять меню разных дней запрещено.
6. Утром натощак нужно выпить стакан теплой воды, можно с лимоном.
7. Кофе разрешается заменить зеленым чаем.
8. Ежедневно нужно выпивать 2 литра негазированной воды.
9. Запрещена замена продуктов питания и добавление других ингредиентов, которых нет в меню японской диеты.
10. Выходить из диеты нужно медленно.
11. Запрещено худеть таким способом чаще одного раза в два-три года.

Японская диета не зря считается очень жесткой. Нарушение хоть одного из правил, приведет к тому, что придется начинать её заново, и результаты будут незначительными.

Чтобы после недельного или двухнедельного диетического питания потерянные килограммы не вернулись, возвращаться к нормальному питанию нужно постепенно. Иногда выход с японской диеты растягивается на несколько недель. Это делается для того, чтобы после завершения диеты вес не начал снова расти. Чтобы этого не произошло, необходимо уменьшить количество соли, углеводов и жиров в повседневном рационе.

Подготовительный этап и выход

Подготовительный этап к японской диете длится примерно неделю. За это время худеющий должен свести к минимуму употребление соли, сладкого, мучного, копченого, солений, картофеля. Желательно за несколько дней до начала диеты сделать любой разгрузочный день на кефире.

Очень сложно насытиться маленькими порциями пищи, питаясь обычным образом. Чтобы накушаться, специалисты рекомендуют долго и тщательно пережевывать пищу. Тратя больше времени на трапезу, организм получает больше пользы от еды.

Резкое возвращение к жареной, мучной, сладкой, копченой пище и сладким или алкогольным напиткам чревато осложнениями со здоровьем и является огромным стрессом для организма.

Первая неделя после диеты должна быть построена по принципу правильного питания. Примерное меню одного дня при плавном выходе из диетического питания выглядит так:

• завтрак – жидковатая каша и чай с медом или кофе с сахаром;
• перекус – несколько плодов сухофруктов или один фрукт или стакан сока;
• обед – отварное мясо с гарниром из каши или тушеных овощей, чай или кофе;
• полдник – несладкие фрукты или стакан нежирного кефира;
• ужин – вермишель твердых сортов или вареные овощи, сладкий чай;
• перед сном можно стакан теплого молока или теплой воды с медом.

Блюда, состоящие из мяса рыбы или животных, с гарниром из овощей достаточно популярны и многие употребляют их каждый день. Людям психологически сложно отказаться от специй, особенно соли, и различных сладостей в виде выпечки, кондитерских изделий и конфет. Заставить себя на неделю или две забыть о вкусняшках – это проблема. Может, стоит «почистить» свой организм, временно перейдя на правильное питание без соли?

• натуральный кофе или зеленый чай;
• сухарик из темного хлеба;
• капуста и морковь в сыром и вареном виде. Употреблять можно в целом виде, кусками или нашинкованными или натертыми на терке;
• морская рыба, говядина, мясо курицы, вареное или приготовленное на пару;
• кефир, 1% или обезжиренный;
• яйца в сыром или вареном виде. (варить вкрутую);
• томатный сок желательно употреблять домашний или покупной с мякотью. Обычный пакетированный сок в своем составе имеет соль, которая запрещена;
• растительное масло – оливковое или нерафинированное подсолнечное;
• кабачок, баклажан, корень пастернака жареный на масле;
• сыр твердый нежирный;
• лимон, сок которого можно добавлять в блюда для улучшения вкуса;
• несладкие фрукты, чаще всего яблоки, груши, цитрусовые.

Продукты и специи, которые не вошли в этот список, считаются запрещенными. Под запрет попадают также такие фрукты, как виноград и банан. Из напитков запрещены лимонады, соки, газировка, алкоголь любой крепости. Категорическое табу на различные соусы, специи, маринады.

Меню на 7 дней

Японская диета на 7 дней достаточно строгая. Те, кто прошли её, остались довольны результатом. Придерживаясь меню японской диеты на 7 дней за неделю можно потерять 3-5 кг лишнего веса. Это будет уход из организма жидкости, которая часто задерживается внутри.
Предлагаем ознакомиться с принципом недельного питания на японской диете в таблице.

Меню на 14 дней

Те, кто осилил первую неделю такой диеты, могут продолжить похудение на ней еще на неделю. Потеря веса при двухнедельном рационе в среднем составляет 8 кг. Меню японской диеты на 14 дней не сильно отличается от рациона семидневной диеты. В одном из вариантов во вторую неделю повторяется меню первой недели. Есть более разнообразный вариант питания, меню которого представлено в таблице японской диеты 14 дней.